Ayurveda begleitet mich seit mehr als 20 Jahren und ist für mich weit mehr als eine Ausbildung – es ist zu einem festen Bestandteil meines Lebens geworden. Während meiner Ausbildungen in Indien und Brasilien in den Bereichen Ayurveda und Yoga durfte ich nicht nur fundiertes Wissen erwerben, sondern vor allem selbst erfahren, wie sehr ein bewusster Lebensstil unsere Gesundheit, unsere Energie und unsere innere Balance stärken kann. Diese Erfahrung prägt meine Arbeit bis heute.

Seit über zehn Jahren koche ich auf ganzheitlichen Retreats ayurvedisch und saisonal und gebe Kochdemonstrationen. Dabei liegt mir besonders am Herzen zu zeigen, wie einfach und natürlich gesunde Küche sein kann. Sehr gerne arbeite ich auch mit essbaren Wildkräutern, die direkt in unserer Umgebung wachsen. Für mich ist es etwas Wunderschönes, die Fülle der Natur wahrzunehmen und sie in die Küche zu integrieren – regional, lebendig und im Einklang mit den Jahreszeiten.

Mein Schwerpunkt liegt heute in der Prävention. Ich möchte Menschen ermutigen, im Alltag kleine, wirkungsvolle Schritte zu gehen, um ihr Gleichgewicht zu stärken. Oft sind es schon achtsam ausgewählte Lebensmittel, bewusste Pausen oder kleine Veränderungen im Lebensstil, die spürbar mehr Wohlbefinden bringen. Ayurveda bedeutet für mich, dieses Wissen verständlich, praxisnah und mit Freude zu vermitteln, sodass es leicht umsetzbar ist und sich natürlich in den Alltag einfügt.

Vor vier Jahren habe ich gemeinsam mit meiner Tochter den kleinen Start-up Alonga gegründet. Dort entwickeln wir ayurvedische organische Gewürzmischungen, die aus unserer eigenen Praxis entstanden sind und mit Unterstützung ayurvedischer Ärzte in Indien weiterentwickelt werden. Uns verbindet die Überzeugung, dass gesunde Ernährung nicht nur nährt, sondern auch Freude schenkt und die Sinne anspricht.

Meine größte Leidenschaft ist es, Menschen zu inspirieren und zu begleiten. Ich möchte zeigen, dass Gesundheit oft in den einfachen, natürlichen Dingen liegt.